在使用电饭煲的过程中，温度过高就会导致其温控线的损坏。电饭煲正常工作的状态下保险丝是不会发生熔断的，只有异常情况下，温控电阻器的保险丝才会发生熔断从而保护电饭煲，避免其由于超温而引起塑料件熔化发生火灾。

平时使用电饭煲时，还需要注意以下几点:

1、为了使电饭煲的内胆与电热板更好的贴合，用电饭煲制作美食的时候，需要将内胆放进外壳里以后左右转动几次即可。

2、使用电饭煲后注意清理，保持内胆与电热板表面的干净整洁，避免工作过程中接触不良。

3、需要注意的是，电饭煲在焖煮除米饭外的食物时是不会自动断电的，只有将水煮干时才会断电。因此在焖煮不同食物时一定要掌握好时间，及时拔掉电源的插头。

4、电饭煲内胆在更换时要与发热板相吻合，否则可能会使控温器和电热板烧毁。由于电饭煲的内胆为铝制品，在使用或者清洁过程中，一定避免碰撞发生变形。

5、在使用电饭煲炖肉或者煲汤的时候应该有人看护，以避免水量过多外溢流入电器内从而损坏电热原件。