主要问题在于限温器。当限温器中的两块磁钢正常时，应该相互吸引，当磁钢失去磁性时，两磁钢之间有杂物，支撑弹簧失效或开关连杆装配不当，都会导致两磁钢不能正常相互吸引。

1、电饭煲作为煮汤的常用电器，在煮饭后可以自动跳闸进入保温模式，也可以一直处于保温模式并设定自己的运行模式。很可能是因为电饭煲内部的温控开关出现故障，因为温控开关有加热触电，这是加热触电造成的伤害，导致电饭煲处于保温模式，无法按照按键指令加热烹饪，请及时向专业师傅请教。

2、说到按键开关，这种情况也很可能是按键损坏造成的。因为按键损坏，电饭煲收不到加热信号，此时，它将始终处于保温状态，不会运行其他模式，这种情况下，建议仔细检查电饭煲的按键是否磨损，及时更换维修。

3、如果不是温控开关的问题或者按键开关的损坏，都没问题，但是电饭煲还是一直绝缘，不能加热做饭，可能是电饭煲内部的加热管损坏了。如果家里有万用表，可以用万用表测量加热管的电阻，如果测量结果显示测量值为1，则表示内部短路，这时候请专业师傅尽量更换加热管。