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微波炉是人们日常生活中不可缺少的一样物件，人们通常用它来热饭热菜，蒸鱼等等。随着它的不断发展，微波炉功能也越来越多，如解冻烧烤。那么微波炉是不是可以代替电饭锅来蒸米饭吃呢？事实上，用微波炉是可以蒸米饭的。但是一定要注意的是米在淘好之后要浸泡20分钟左右，放水的比例也要注意，否则煮出来的米饭就可能过硬或者过软，在微波炉里蒸好之后千万不要立刻取出，要在里面停留大约十分钟左右，这样才能做出松软可口的大米饭。

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【延海】

微波炉可以制作蛋糕，也可以制作蛋塔，还可以制作蒸蛋等，用途是非常多的，也是很强大的。所以说微波炉蒸米饭，可能是一件小事而已。微波炉的主要优点就是微波炉蒸出来的食物及养分不会丧失，还会保持食物原来的养分。所以说用微波炉蒸大米，只要您所放的水分适当不多也不少所蒸出来的大米是非常好吃的，也是非常非常香的。这点是不用怀疑的。